Malena

Alta Cocina
Escrito por Guest User

Se enfoca en el efecto alcanzado en sus preparaciones mediante el uso del horno Josper, que fusiona la técnica de la parrilla argentina con el estilo del horno español. Este resultado imprime un sabor distintivo en cada platillo, concebido para compartir en el centro de la mesa y explorar una diversidad de sabores y texturas. Asimismo, el restaurante adapta con maestría las recetas más destacadas de la región, elaborándolas de manera artesanal y empleando ingredientes locales de primera categoría. La cava, por su parte, exhibe una selección de más de 30 etiquetas de las mejores bodegas de la zona.

Ubicación: Nivel 3 Local SA-22A
Horario:
Lunes a domingo de 1 pm a 12:00 am

Teléfono: 664 974 7202

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